Des glaces artisanales à Toulouse pour ravir vos papilles!
Barrelle, et ses glaces artisanales à Toulouse vous accompagnent durant cette année. En effet, certains nous connaissent comme chocolatier à Blagnac avec nos barres chocolatées. Tel était le début de notre chocolaterie à Blagnac… Puisque nous avons en effet commencé avec le chocolat sous toutes ses formes. Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc. Mais aussi des rochers, des orangettes, des mendiants, des pâtes à tartiner. Ainsi, nous vous proposons il est vrai, de délicieuses gourmandises. Et celles-ci, déclinées au fil des saisons : Noel, Saint Valentin, Paques…
Alors notre artisan chocolatier Alexandre Albanese s’est dit : pourquoi pas la glace? Car chez lui, le coeur balançait entre glaces artisanales et chocolat. Car le chocolat et la glace ont cela de particulier : c’est toute l’année. Et nombreux sont les gourmands qui viennent en hiver, au printemps. Mais aussi en été et à l’automne. Parce qu’avouez… Y a quand même rien de mieux que de délicieuses glaces artisanales à Toulouse. Les équipes se sont alors affairées et ont crée des sorbets plein fruits. Mais aussi d’onctueuses crèmes glacées aux parfums savoureux.
Crème glacée ou sorbet pour de merveilleuses bûches glacées
Barrelle, c’est donc également un artisan glacier à Blagnac, puis Toulouse. Nos équipes s’affairaient à la création de crèmes glacées ou sorbets plein fruits. Nous répondions ainsi à la demande de nos clients épris de desserts givrés. Aussi, avons nous mis en place en été une terrasse à Blagnac. L’idée était simple : permettre de déguster nos glaces artisanales tranquillement. C’est à dire profiter du soleil, d’un moment de plaisir, sereinement. Nos glaces étaient aussi disponibles en pot de 470ml pour un format plus familial.
Ensuite, notre artisan glacier à Toulouse a songé aux entremets glacés. En effet, c’est un accompagnement idéal pour clore un repas. Si pendant longtemps on amenait une patisserie lorsqu’on était invité, la note givrée s’est vite invitée dans les coutumes.
Des pots de glace de crème glacée, ou de sorbet. A la revisite du vacherin glacé jusqu’à la création de bûches glacées… C’est ainsi qu’ont germé des idées de desserts glacés pour Noel. Et que sont arrivées sur les tables, des entremets glacés de chez Barrelle.
