Barrelle, glacier à Toulouse qui préfère réutiliser que jeter.
Chez Barrelle, glacier à Toulouse, nous tentons de préserver au mieux notre environnement. En effet, depuis plusieurs années, nos glaces sont disponibles en pots réutilisables. Le principe est simple. Que ce soit pour vos sorbets plein fruits ou votre crème glacée préférée…Vous venez avec votre contenant et on vous le remplit. Tous nos pots de glaces sont en cartons recyclés pour les mêmes raisons. Chocolatier a Toulouse engagé, nous choisissons de faire notre part de Colibri. Nous tentons également de limiter au maximum les déchets lors de nos manifestations.
Parce que des alternatives existent et que cela nous tient a coeur. Ainsi, nous faisons de même avec nos calendriers de l’ avent, prêts à remplir. Chaque année gardez votre calendrier, ramenez nous le et nous vous le garnissons à nouveau. C est simple. C’est réfléchi pour la planète, et moins cher. Chez Barrelle, artisan glacier à Toulouse, nous pensons que chaque goutte donne des rivières. Nous privilégions donc des cuillères en bois pour nos festivals plutôt que celles en plastique.
Nous optons également pour le même système concernant les coffrets de bonbons de chocolat. Gardez la boîte, rendez-vous en boutique à Blagnac ou Toulouse…Et nous vous la remplissons. Ainsi tout le monde y gagne!
Des glaces fait maison, et du chocolat artisanal chez Barrelle
Nous sommes glacier à Toulouse mais pas que. En effet, notre boutique mère est à Blagnac. Car c’est là, qu’a débuté notre histoire a débuté avec le chocolat. Alexandre Albanese, a d’abord créé des recettes de bonbons de chocolat. Artisan chocolatier, il travaille la fève de cacao pour en fait des tablettes de chocolat noir, chocolat au lait. Et même du chocolat blanc, même si les puristes vous diront que ce n’ est pas du chocolat. Nous vous proposons donc un choix complet de tablettes de chocolat à Toulouse. Du chocolat noir corsé jusqu à un chocolat au doux en bouche.
Chez Barrelle, nous aimons aussi innover. C est pourquoi tous les ans, nos équipes laissent libre court à leur imagination. Pour vous permettre de découvrir des saveurs originales pour ses glaces. Mais aussi des bonbons de chocolat aux recettes étonnantes en bouche. Et parfois, c’est vrai….des mélanges surprenants. Pour nos glaces à Toulouse, par exemple, notre parfum pistache fleur d’oranger interroge. Ensuite les sourires s’affichent sur les visages de nos clients. Et les yeux s illuminent.
Pour le chocolat et ses dérives d’audace, une mention particulière à nos barres chocolatées. Mais aussi à nos déclinaisons diverses telles que sucettes pour enfant, rochers maison, fraisettes. Ou encore nos coquinous, biscuit sablé avec sa couche de caramel et son enrobage de chocolat. Ceux-là, c’est un vrai kiff pour le palais. Et puis c est tellement régressif. Un peu comme nos guimauves. Vous voyez?
